Tartar de tartares

Estos últimos meses han sido una locura y apenas he tenido tiempo para si quiera ir al súper. Esto es una desgracia porque por un lado he tenido abandonada esta página, pero sobre todo porque he comido realmente mal entre bocadillos, ensaladas y cafeterías…Ya sé que muchos me diréis que estáis encantados con vuestra vida … Continue reading

Una baby shower a todo brunch!

En España nos encanta tomar prestado todo aquello que tenga que ver con la fiesta y la comida, y si se combinan las dos cosas, mejor aún! Es curioso además cuando adaptamos la fiesta y la hacemos a nuestra manera. El famoso brunch – mezcla de breakfast & lunch – se ha convertido en una … Continue reading

Barquitas de calabacín rellenas

Hace algo más de un mes que No sin mi Tupper! cumplió su primer aniversario. Unos meses después no sé cómo acabé intentando coger olas en Portugal. Bueno lo de coger olas es un decir… dejémoslo en un intento de perseguir la espumita de la orilla. Creo que el surf es el deporte más díficil … Continue reading

Tuneando

En el mundo tupper, parece que lo más complicado es incluir una receta de pescado que no se nos reseque a la hora de calentarlo en el microondas. El truquito más sencillo es rebozarlo en un poquito de harina y freirlo, pero si no nos gusta demasiado llevar fritura nos cuesta buscar guisos alternativos. Este … Continue reading

Embotados

Creo que poca gente me llama por mi nombre completo. Incluso hace unas semanas alguien me preguntó: ¿y para qué te pusieron un nombre si después cualquiera te lo cambia? La pregunta me hizo pensar en todos los apodos – unos más cariñosos, otros más “simpáticos” – que me atribuyen amigos y familiares. Y no … Continue reading